La ensalada es un plato muy sabroso y sencillo, sin el cual no se pueden imaginar vacaciones. Para la mesa festiva, quiero recoger esas golosinas para los invitados para que las aprecien y pidan una receta para el cuidado.
Una regla importante para preparar la mejor ensalada para las vacaciones: no solo debe ser deliciosa, sino también decorar la mesa. Para esto, a menudo se usan productos adicionales: por ejemplo, aceitunas, hierbas o camarones, dependiendo de la imaginación de la persona.
Entonces, si se acerca su cumpleaños o su ser querido, y desea hacer una ensalada original, le sugerimos que se quede con nosotros. Aquí definitivamente encontrarás uno de los que quieran decorar la próxima celebración.
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10. Con piña y pollo.
Ensalada de piña y pollo Tiene un sabor inusual, por lo que sigue siendo uno de los platos más populares. Básicamente, a las mujeres les encanta esta tierna ensalada: hacen ajustes en su preparación. Veamos una ensalada ligera con pollo ahumado.
Tomamos 150 g de pollo ahumado. Separarlo de la cáscara y las semillas, y luego cortar en trozos pequeños. 100 g de col de Beijing picada en tiras y combinan estos dos ingredientes. Escurra las piñas y córtelas también en trozos. Añadir a la ensaladera.
A continuación, la composición se completa con 2 huevos finamente picados y eneldo (agréguele a su gusto y distribuya la belleza encima de la ensalada). Agregue mayonesa y mezcle el plato.
Para referencia: Si desea mejorar el sabor brillante de la ensalada, agregue ajo picado.
9. César
César - Ensalada picante y deliciosa, que se prepara de varias maneras. Este plato fue inventado por César Cardini (1896-1956), propietario de varios restaurantes en Tijuana en los años 20 y 40. Si no ha probado esta ensalada, le recomendamos que corrija la situación.
Hervir el pollo y luego freír ligeramente. Después de eso (¡preste atención!) No cortamos la carne, sino que la desarmamos en fibras. Se cortan 3 rodajas de repollo chino en tiras finas, se cortan en rodajas 3 tomates cherry y se rallan 200 g de queso.
Ahora consigamos la salsa: 3 dientes. Mezcle el ajo con mayonesa, hierbas y un par de gotas de jugo de limón. César no necesita ser rellenado: todos vierten tanta salsa como quieran.
8. Sherlock Holmes
Sherlock - Una ensalada muy sabrosa y tierna. ¡Gracias a la receta, puedes crear una verdadera obra maestra en tu cocina! El costo es mínimo, por lo tanto, lo más probable es que esta ensalada se convierta en un invitado frecuente en su mesa de vacaciones.
250 g de filete de pollo hervido cortado en rodajas y puesto en una ensaladera. Frota el huevo cocido en una ensaladera al pollo. Cortar la cebolla roja en cuadrados pequeños y freír en una sartén durante un par de minutos, luego, agregar a la ensaladera.
El último paso es agregar champiñones en escabeche y nueces picadas. Agregue mayonesa a la ensalada, mezcle y ponga en el refrigerador. Agregue sal y pimienta a su gusto.
7. ensalada francesa
Ensalada de hojaldre incluye solo 4 ingredientes y resulta incomparable. La ensalada es muy ligera, incluso en términos de preparación. Adecuado para la cena o cualquier día festivo.
Hervir 4 huevos, 2 zanahorias. Después de frotar los ingredientes en un rallador. Pica finamente la cebolla (para eliminar el amargor, sumérgela en agua durante 5 minutos).
150 g de queso duro, rallado, con dos manzanas hacemos lo mismo (tomamos solo frutas frescas y maduras). Entonces, todos los productos están preparados, ahora formaremos capas.
Primero viene la cebolla, engrasa con una pequeña cantidad de mayonesa. La segunda capa es manzanas, 3 - huevos, 4 - zanahorias, 5 - queso. No olvides engrasar cada uno con mayonesa en el proceso de colocar las capas. 5 capas con mayonesa no está lubricada, y decora la parte superior con verduras.
6. Ensalada de caza
¡Esta ensalada es sobre todo un elogio! Es delicioso, rápido, sin igual. La salchicha ahumada crea un sabor brillante. Definitivamente lo recomendamos para su cumpleaños.
Hervir 3 papas y luego cortarlas en tiras. También se cortan 200 g de salchicha cruda. Hacemos lo mismo con 3 pepinos en vinagre. Cortamos los aros de cebolla, rallamos el queso 200 g.
Mezclamos todos los ingredientes, agregando guisantes, pimienta negra y mayonesa a la ensaladera. Mezclar y enviar ensalada de caza por un rato en la nevera.
5. Ensalada de mar
Muy sabroso ensalada de mariscos sin duda complacerá a sus invitados. Es adecuado para una mesa festiva de cumpleaños o para una merienda.
Descongelar 500 g de cóctel de mar. Cocinamos mariscos por 5 minutos, agregando 2 cucharadas. cucharadas de vinagre de soja y 1 cucharada. una cucharada de vinagre Cuando pase el tiempo, ponga los productos en una ensaladera.
Luego, corte 2 tomates y póngalos en una ensaladera. Luego pique el repollo - 150 g. Y también se extendió en una ensaladera. Agregue mayonesa, mezcle el plato y encima rallemos el queso duro - 100 gy espolvoree la ensalada con hierbas frescas picadas (preferiblemente eneldo).
4. El urogallo de urogallo
Tanto a los niños como a los adultos les encantan las papas fritas. Y las pajitas de papa son algo fantástico. Esta receta contiene 4 ingredientes que se complementan perfectamente entre sí. Averigüemos la receta pronto.
Cortar las papas - 400 g con tiras finas y dejar secar en un colador. Mientras tomamos el filete de pollo, tomamos 350 g. Picamos finamente la carne hervida. 250 g de pepinos en vinagre también se cortan en tiras y se mezclan con pollo. Cebollas - en medias aros. Rallar 4 huevos.
Prepare un platillo y una servilleta (para papas) con anticipación. Papas fritas en porciones pequeñas. Una porción se fríe durante aproximadamente 5 minutos. Cuando la papa adquiere un tono dorado, se puede colocar sobre una servilleta y ligeramente salada.
Una parte de la papa se agrega a la ensaladera, el plato se mezcla y se sazona con mayonesa. Decoramos la segunda parte Ensalada de urogallo. Al poner la ensalada en un plato, tratamos de formar un nido. En la parte superior extendimos el huevo de codorniz.
3. Mi bella dama
Ligero, delicado y sabroso. Ensalada "My Fair Lady" decorará la mesa festiva y ayudará perfectamente cuando los invitados estén a punto de venir, y nada esté listo.
Triturar la cabeza de la col de Beijing. jamón cortado en tiras. Combina los ingredientes y agrega un frasco de maíz enlatado. Agregue 2 paquetes de galletas saladas.
Sazonamos una ensalada maravillosa con mayonesa, sal al gusto y mezclamos bien. No olvides que la ensalada consiste en galletas, lo que significa que se ablandarán pronto. Necesitas comerlo de inmediato.
2. Glotón
Esta ensalada incluye una variedad de ingredientes. Puede reemplazar por completo el habitual "Olivier", se ve muy bien en la mesa festiva.
Hervir 400 g de carne de cerdo o ternera. Triture la cebolla finamente y las zanahorias - 2 piezas. cortado en tiras. 2 pepinillos también cortados en tiras. Freír zanahorias y cebollas (por separado). Cortar la carne en trozos pequeños (cuanto más pequeños, mejor).
Combinamos verduras y carne. Mezclar, sal, sazonar Ensalada "Glotón" con mayonesa y déjalo por 30 minutos en el refrigerador.
1. girasol
Esta ensalada decorará cualquier mesa festiva. Si quieres complacerte y sorprender a tus invitados, asegúrate de cocinarlo.
Hervir 4 huevos y 3 papas. Picar finamente las papas y ponerlas en un plato. Cortar la cebolla verde y ponerla sobre las papas. De dos latas de hígado de bacalao, retire el líquido y luego extiéndalo con la siguiente capa, amase con un tenedor.
Dividimos los huevos en proteínas y yemas. Extendimos las ardillas ralladas sobre el bacalao. Lubricarlos con mayonesa. Luego, pon las yemas en las ardillas. La etapa final es la decoración del plato. En un círculo de lechuga, coloque las papas fritas y encima dibuje una cuadrícula con mayonesa. Coloque las aceitunas en cada cuadrado pequeño. Ensalada "Girasol" debe dejarse en remojo durante 1 hora en el refrigerador, y luego estará listo para usar.