¿Alguna vez te has preguntado qué es una baya? Por lo general, llamamos a una baya lo que nos han enseñado a llamar: frambuesas, grosellas, fresas, etc. Después de todo, nunca se te ocurriría llamar a una baya, por ejemplo, una calabaza. Sin embargo, desde un punto de vista científico, estamos equivocados.
Una baya es una fruta con varias semillas y pulpa jugosa que emerge del ovario. Estas frutas se dividen en bayas, manzanas, calabazas y naranjas reales. Entonces, las fresas, las cerezas y las frambuesas no son bayas. Pero una calabaza, un pepino o una berenjena es suficiente para ti. A continuación se muestra una lista de las bayas más grandes del mundo.
10. Kiwi
El segundo nombre de la planta es "grosella espinosa china". Esta es una baya exótica china que crece en vides. Crece mejor en los subtropicales: Italia, Grecia, Chile. En Crimea, la fruta alcanza el tamaño de un vaso de vidrio.
"Grosella espinosa china" - una baya inusualmente saludable. Ella está entre los campeones en la cantidad de vitamina C, saturada con antioxidantes, potasio, yodo, fibra, ácido fólico, etc.
La enzima que se encuentra en el interior acelera la digestión, ayuda a descomponer mejor las proteínas y evita la coagulación de la sangre. En otras palabras, para el cuerpo. kiwi - Un producto valioso. Las bayas también se usan en cosmetología: limpian e hidratan la piel.
9. Granada
La fruta roja es en realidad una baya. Del latín "Granate"Se traduce como"granoso". No es sorprendente, porque en una fruta madura se encuentran más de mil granos.
Granate - Agente urinario y colerético, rico en vitamina C, A, PP, B6, B12, aminoácidos y oligoelementos. La baya promueve la formación de sangre, fortalece los vasos sanguíneos y ayuda al sistema cardiovascular. Además, el feto promueve la digestión y es útil para aquellos que han reducido la acidez del estómago. Por cierto, en la antigüedad se creía que con la ayuda de la granada es posible recuperarse de la infertilidad.
Sin embargo, no abuses de él. No se deje llevar por el jugo de granada, es muy ácido. Beberlo no con frecuencia y solo diluido. Después de comer granada o beber jugo, enjuague su boca mientras el jugo corroe el esmalte dental. Además, la granada se sujeta, por lo que es mejor para las personas con estreñimiento no dejarse llevar por las bayas.
8. pepino
Parecería, y aquí Pepino - Esto es un vegetal. Sin embargo, los biólogos se guían por una lógica diferente. El pepino pertenece a la familia de la calabaza. Y dado que hay cientos de semillas en la cáscara jugosa de la fruta, el pepino es una baya. Entonces, el pepino es una baya de la familia de la calabaza.
El lugar de nacimiento de la planta es la India. La primera mención apareció hace 6 mil años. Allí, el pepino creció in vivo.
La baya es 97% de agua. Es por eso que el pepino se usa como agente urinario y colerético. El pepino más grande se cultivó en Gran Bretaña. La longitud del feto es de 91.7 cm.
7. Berenjena
El próximo representante de las bayas más grandes no sorprende menos. Si, berenjena - También una baya. Se cree que el lugar de nacimiento de la berenjena es India, Asia del Sur y Medio Oriente. La planta no tolera las diferencias de temperatura y requiere humedad constante. Hace 1,5 mil años, la baya se cultivó en China, después de lo cual se extendió por todo el mundo.
Berenjena: comida baja en calorías, fácil de digerir. Por lo tanto, se considera un plato dietético. También es útil para la gota: no permite que se acumule ácido úrico. Restaura el equilibrio agua-sal en el cuerpo, es rico en minerales y vitaminas, incluida la vitamina C. El potasio es importante para las personas con enfermedades cardiovasculares.
6. tomate
Nombre tomate proviene del italiano pomo d’oro – «manzana dorada". Y aunque la planta se cultiva como cultivo vegetal, la fruta tomate - baya
El producto contiene el licopeno antioxidante, por lo que comer tomate reduce la posibilidad de cáncer y enfermedades cardíacas y vasculares. Además, el antioxidante está más concentrado en la piel de un tomate. El feto promedio representa el 28% de la ingesta diaria de vitamina C.
Las vitaminas contenidas son esenciales para la salud de los huesos, la sangre y la presión arterial normal. Un estudio en ratones confirmó que la naringenina flavonoide en la composición del tomate reduce la inflamación.
5. Piña
Bayas de la Patria - Brasil. Los residentes locales prepararon vino y medicinas a partir de él, e hicieron tela de las hojas. Gracias a Cristóbal Colón en el siglo XV, la planta apareció en Europa.
En Rusia una piña importado en el siglo 18. Fue utilizado como encurtidos, guisados y cocidos. Bajo Catalina II, la primera planta cultivada costó mucho dinero. Debido al clima duro, la cultura no echó raíces.
La piña fresca es más saludable. Este es un producto dulce y bajo en calorías que se consume incluso con diabetes. Promueve la descomposición de proteínas y es especialmente útil para la baja acidez. La fruta también contiene vitaminas B y sustancias antiinflamatorias, ayuda a aliviar la hinchazón y previene la trombosis.
Sin embargo, la piña está contraindicada en personas con gastritis, úlceras y con alta acidez. Además, no puede comer piña para mujeres embarazadas.
4. Calabacín
Squash - Un tipo de calabaza, y también se conoce como una baya.
La pulpa se digiere fácilmente, no irrita las membranas mucosas del estómago y los intestinos.
Gracias a las vitaminas y al betacaroteno, el calabacín es bueno para el cabello, las uñas, la piel y la vista. Además, la fibra dietética limpia el cuerpo, absorbe y elimina sustancias nocivas. Además, la baya tiene un contenido bajo en calorías, por lo que el calabacín se usa como plato dietético.
3. Melón
Melón asociado con verano y frescura. La pulpa fragante contiene mucha agua y nutrientes como vitaminas, potasio, hierro, betacaroteno, etc. La comida es extremadamente baja en calorías, no contiene grasas.
El melón es una fuente de antioxidantes como la vitamina A y C. El uso del feto ayudará a mantener la agudeza visual, apoya el sistema cardiovascular y previene el estreñimiento. Todos comen melón, no hay contraindicaciones.
2. calabaza
Calabaza - La segunda baya más grande. La fruta es rica en vitaminas, incluida la rara vitamina T. Además, por cada 100 gramos de calabaza hay 1 gramo de proteína. Resulta que el contenido de proteínas en la calabaza es mayor que en el huevo de codorniz, lo que atraerá a los vegetarianos. El betacaroteno en el feto es mayor que el de las zanahorias.
Cuando se asimila, el caroteno se convierte en vitamina A, un antioxidante que reduce la inflamación y el riesgo de cáncer. La calabaza normaliza el metabolismo, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo y cardiovascular.
Según los consejos de los nutricionistas, es útil utilizar la calabaza para la gota, la tuberculosis, el estreñimiento y la colelitiasis. La pulpa no dañará a mujeres embarazadas y niños. Además, una decocción de calabaza y miel ayudará con el insomnio y los problemas con los nervios.
1. Sandía
Y aquí está la baya más grande del mundo: sandía. La parte más valiosa de la fruta es la carne. Contiene vitaminas B, ácidos nicotínico y fólico, caroteno, oligoelementos y, lo más importante, fibra. Sin embargo, la principal "carta de triunfo" de la sandía es el magnesio.
Comer bayas es extremadamente útil para mantener el sistema cardiovascular y mantener la elasticidad vascular. Además, el magnesio es útil para la digestión, previene la formación de cálculos, elimina el exceso de colesterol. Hay mucha agua en la baya, el uso del producto ayudará a mantener el equilibrio agua-sal, sin eliminar el potasio del cuerpo.
Sin embargo, no debe comer sandía con alta acidez, enfermedades del estómago, riñones y páncreas.